Àcid Ascòrbic ME 90/10 |
|
Veure més |
Àcid Cítric Microencapsulat 70/30 TF5 |
|
Veure més |
Àcid Fumàric Microencapsulat 90/10 |
|
Veure més |
Àcid Màlic Microencapsulat 70/30 TF2 |
|
Veure més |
Àcid Sòrbic ME 85/15 TF13 |
|
Veure més |
Àcid Sòrbic ME 95/5 MA1, MA2 |
|
Veure més |
Àcido Cítric Microencapsulat 90/10 G3 |
|
Veure més |
Àcido Sòrbic ME 85/15 550 B |
|
Veure més |
Bicarbonat Sòdic Microencapsulat 90/10 |
|
Veure més |
Cacau especial per a decoració resistent a la humitat |
Gamma CAOFAS.
|
Veure més |
Diacetat Sòdic Microencapsulat 90/10 |
|
Veure més |
Enzimes, llevat i probiòtics |
En fase d'estudi.
|
Veure més |
Glucono-d-lactona Microencapsulada 90/10 |
|
Veure més |
Impulsors (gamma RETARDOL, RETARDOL PLUS) |
|
Veure més |
Pirofosfats Àcids de Sòdio Sapp28, Sapp40 |
|
Veure més |
Propionat Càlcic ME 70/30 352 B |
|
Veure més |
Propionat Sòdic ME 70/30 400 B |
|
Veure més |
Sal |
Sal ME resistent a la humitat. Es pot fer servir barrejada amb la resta d'ingredients per a evitar interaccions, o en decoració.
|
Veure més |
Sucre especial per a decoració resistent a la humitat |
Sucre Cristall (Gamma SUGRAN), sucre llustre (Gamma EVEREST)
|
Veure més |
Vinagre de vi |
Gamma VINALEN
|
Veure més |
Vitamines i minerals |
Depenent de l'aplicació, les vitamines i minerals hand de d'estar protegits per a evitar interaccions i pèrdua de funcionalitat.
|
Veure més |